Magazin Dekanter u novom, februarskom broju objavio je dodatak na 16 strana o vinima Srbije. Činjenica da je najuticajniji svetski vinski medij posvetio veliki prostor vinima iz naše zemlje ogroman je podsticaj za naše vinare, koji iz godine u godinu na Dekanterovom ocenjivanju osvajaju sve veći broj zlatnih medalja.
Za vinare, ali i za sve one koji prate našu vinsku scenu, najzanimljiviji deo ovog dodatka svakako je selekcija od 15 reprezentativnih vina iz Srbije, koji je napravila Kerolajn Gilbi MW, vodeći ekspert za vina iz ovog dela sveta.
- Ova selekcija 15 vina za cilj ima da prikaže ono što Srbija radi najbolje. Neka vina već su osvajala nagrade, a neka su lični favoriti - navodi Gilbi u uvodnom tekstu, dodajući da međunarodne sorte imaju važnu ulogu u manje poznatim vinskim zemljama kao što je Srbija.
- Imajte u vidu da te sorte nisu pridošlice u Srbiji, već su u njoj prisutne duže od veka. Sa druge strane, lokalne sorte imaju neverovatnu sponu sa mestom na kome rastu i u nekim slučajevima su potpuno jedinstvene - napisala je Gilbi, koja je navela i da su neke od njih, kao grašac i prokupac, imale tešku prošlost.
- Ovo je degustacija sa neuobičajeno visokim ocenama, ali ne zaboravite da je ovo izbor među najboljim vinima koja Srbija nudi - zaključila je Kerolajn Gilbi MW.
- ALEKSIĆ BISER SMEDEREVKA EKSTRA BRUT 2016
92 poena
Vrlo bledo, bistro
vino sa finim mehurićima...Precizno i čisto.
- VINČIĆ GRAŠAC REZERVA 2020
95 poena
Loza stara 50 godina dala mu je pravu dubinu....Klasični moderni grašac.
96 poena
Balans zdrobljenih kopriva, korice limuna i kremena, sa dodirom marakuje i citrusa, suptilnog hrasta i dugotrajne, precizne mineralne završnice.
- BUDIMIR TAMJANIKA 2021
90 poena
Vino srednjeg tela sa notama grožđa i kruške, privlačne testure i čiste, sjajne završnice sa karakterom limuna.
95 poena
Ljupka ravnoteža svežine, voća i slankastih tanina, uz izražavanje egzotičnog karaktera traminca.
- DEURIĆ SEVERNA MORAVA 2020
92 poena
Delikatno vino sa suptilnim aromama dinje i kore limuna.
- ZVONKO BOGDAN ICON CAMPANA RUBIMUS 2019
93 poena
Veliko, bogato vino darežljive voćnosti, i prelepo napravljeno u tom stilu.
- ERDEVIK GRAND TRIANON 2016
95 poena
Note kedara, borovnice i dobro integrisanog hrasta vode do lepo koncentrisanog ukusa koji pritom nije težak.
- ALEKSANDROVIĆ GRAND RESERVE RODOSLOV 2018
95 poena
Sočno i mekano voće daje veliku dubinu, ukroćenu svežinom i zrnastim taninima.
- MATALJ KREMEN KAMEN 2017
95 poena
Divan primer za to koliko kaberne sovinjon može biti dobar u Srbiji.
- DOJA PROKUPAC 2019
94 poena
Ljupko, privlačno i voćno na nosu...Vrlo čist izraz mladog prokupca.
- TEMET CRVENA REZERVA 2018 94 poena
Elegantno vino srednjeg tela, sa mladalačkim ukusom divljih malina i crvenih kupina, zrnastih tanina i sjajnog, svežeg jezgra.
- IVANOVIĆ CUVEE NO. ½ 2018
94 poena
Odlična demonstracija aromatike prokupca, podržane šljivastim merloom i strukturom kabernea.
- ĐOKOVIĆ SYRAH 2019
93 poena
Darežljivo, čisto i svežeg ukusa, sa privlačnim notama maline i bobica.
- MILANOVIĆ PROBUS 2020
93 poena
Vino boje tamnopurpurnog mastila, sa živim aromama kasisa i borovnica i malim nagoveštajem ljubičice.